Riquísimo helado de dulce de leche, para probar en épocas donde hacen temperaturas muy altas, no hay nada mejor que un helado hecho en casa, con pocos pasos, y súper delicioso 😋.
Ingredientes.
- 1 cdita de vainilla
- 3/4 lata leche condensada
- 2 cdas almidón de maíz
- 350 g dulce de leche a gusto
- Optativo: 1 cda de miel
Pasos.
1 – Se mezcla el almidón de maíz y la vainilla con la leche, se pone al fuego hasta que rompa el hervor. Luego se le agrega el dulce de leche mezclando bien,y se le da 1/2 a 1 minuto de licuadora.
2 – Volcar en un recipiente de vidrio o metal, cubrir con film en contacto, llevar al freezer mínimo 5 hs o mejor de la noche al otro día. Servir como mas te guste.
3 – Tips: Si se desea antes que llegue a congelarse del todo se le puede agregar trocitos de chocolate, almendras, nueces cdas. de dulce de leche y marmolear o si se te ocurre algo que te guste combinar.
4 – Les dejamos el video con la preparación.