Pollo a la Crema

Rico pollo a la crema, para prepararlo en una noche rápido y de manera deliciosa, para que puedan preparar una rica cena para la familia, sin que te de mucho tiempo para la cocina, y en el menor tiempo posible.

Ingredientes

  • Presas pollo.
  • Verduritas (las que te gusten para el caldo).
  • 1 cebolla picada.
  • Sal y pimienta.
  • 1 taza crema de leche.
  • Nuez moscada.
  • Pimentón.
  • 2 cdas. aceite.

Pasos

1 – Elegir las presas de pollo que guste, quitar la piel, colocar en una cacerola con agua junto con algunas verdurita, llevar al fuego alrededor de 15 a 20 minutos. Retirar del caldo.

´2 – Colocar el aceite en una cacerola con la cebolla y rehogar hasta transparentar, incorporar las presas de pollo, condimentar con sal y pimienta. Agregar la crema de leche, tapar y cocinar a fuego mínimo, 15 minutos. agregar la crema de leche, tapar y cocinar a fuego mínimo, 15 minutos.

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